東方見聞録
マルコ・ポーロがアジア諸国で見聞した内容口述を、ルスティケロ・ダ・ピサが編集した旅行記。当時のヨーロッパの人々からするとマルコ・ポーロの言っていた内容は信じ難く、彼は嘘つき呼ばわりされていた。しかしその後多くの言語に翻訳され、手写本として世に広まっていく。大航海時代に大きな影響を与え、クリストファー・コロンブスも持っていた。とくにアジアに関する貴重な資料として重宝された。日本のことを『黄金の国ジパング』として紹介されているが、実際はマルコ・ポーロは日本には訪れておらず、中国で聞いた噂話として収録されている。



天王星
太陽系の太陽に近い方から7番目の惑星で、太陽系の惑星の中で3番目に大きい。1781年3月13日、イギリスの天文学者ウィリアム・ハーシェルにより発見された。天王星は主にガスと多様な氷から成っていて、大気には水素が約83%、ヘリウムが15%、メタンが2%含まれている。内部は重い元素に富み、岩石のほか、酸素、炭素、窒素からなっている。天王星が青色に見えるのは大気に含まれるメタンによって赤色光が吸収されるためである。天王星の特徴の一つとして自転軸が挙げられ、黄道面に対しほぼ横倒しに倒れている。



アルテミス
ギリシア神話に登場する女神で、ゼウスとレートーの娘でアポロンの双子の妹。古典時代の神話では、狩猟と純潔を司る処女神とされる。まだ幼いうちに、処女であること、そして妊婦の守護神であることなどをゼウスに願い出た。アポロンとともに行動することが多く、母を侮ったニオベーの子供たちに弓を向けた話が伝わる。また、森の神として、兄弟神アポロンとともに「遠矢射る」の称号をもち、疫病と死をもたらす恐ろしい神の側面も持っていた。また産褥の女に苦痛を免れる死を恵む神でもある。



関ヶ原の戦い
豊臣秀吉死後の政権を巡って争われた徳川家康を中心とする派と石田三成を中心とする派の間の決戦で、美濃国不破郡関ヶ原（岐阜県不破郡関ケ原町）で戦われた。関ヶ原に於ける決戦を中心として、日本全国を舞台にして行われ、徳川家康の覇権を決定付けた戦いである。日本全国のほとんどの大名を徳川派（東軍）と反徳川派（西軍）に二分したことや、戦い後に情勢が徳川氏に完全に傾いたと考えられてきたことから『天下分け目の戦い』とも呼ばれている。西軍は石田三成を中心とする派閥であったが、正式な西軍総大将は毛利輝元である。また、東軍の武将のほとんどは豊臣恩顧の武将であった。



上杉謙信
上杉氏の下で越後の守護代を務めた長尾氏出身で初名は長尾景虎。兄である晴景の養子となって長尾氏の家督を継いだ。周辺の武田信玄、北条氏康、織田信長、佐野昌綱らと合戦を繰り広げた。特に五回に及んだとされる武田信玄との川中島の合戦は、後世たびたび物語として描かれており有名である。戦略家・戦術家としてだけではなく、和歌に通じ、達筆でもあり、近衛稙家から和歌の奥義を伝授されるなど、公家との交流も深い文化人でもあった。軍事能力に卓越しており、「越後の龍」や「軍神」などと後世で評されている。辞世の句は「極楽も 地獄も先は 有明の 月の心に 懸かる雲なし」。



外国為替
通貨が異なる国際間の貸借関係を、現金を直接輸送することなく、為替手形や送金小切手などの信用手段によって決済する方法のこと。外国為替の取引では、必然的に「自国通貨と外国通貨とを交換する」こととなり、その交換比率、すなわち外国為替相場が成立する。かつて日本においては、対外為替取引きは許可を受けた場合のみ許されるという閉鎖的な為替取引きであった。しかし、昭和54年に法律が大きく改正され、外国為替、外国貿易、その他の対外取引が自由に行われることを基本とし、対外取引に対し必要最小限の管理又は調整を行うことにより、対外取引の正常な発展、国際収支の均衡及び通貨の安定を図ることが目的とされることとなった。



肉じゃがの作り方
【材料：4人分】薄切りの牛肉または豚肉…200グラム、じゃがいも…4個、玉ねぎ…1個、にんじん…1本、糸コンニャク…100グラム、さやえんどう…適量、サラダ油…適量、だし汁…3カップ、砂糖…大さじ1、みりん…大さじ3、酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ5。【下ごしらえ】牛肉（または豚肉）は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは約4等分、玉ねぎはくし形、にんじんは乱切りにする。糸コンニャクは数か所に包丁をいれておく。【作り方】鍋に油を熱し、肉を炒める。肉にサッと火が通ったら、玉ネギ、ニンジン、糸コンニャク、ジャガイモの順に加えて炒める。全体に油がなじんだら、だし汁を加えて煮立てアクをとる。弱火にして砂糖、酒、みりんを加え、落とし蓋をして5分ほど煮る。しょうゆを加え野菜が柔らかくなるまで煮て、味がしみ込んだらさやえんどうを加えてサッと煮て出来上がり。



イタリア
名称はイタリア共和国。ヨーロッパ南部の国。イタリア半島および地中海に浮かぶ2つの大きな島（サルデーニャ島、シチリア島）からなる。イタリア半島は地図で見ると長靴のような形をしている。首都はローマ。通貨はユーロ。スポーツはサッカーやバレーボールが盛んで、いずれも世界大会やワールドカップでは優勝候補国の強豪として知られている。世界有数の観光大国であり、世界遺産も多く、世界中の観光客を呼び寄せている。ローマ以外にナポリやミラノ、フィレンツェなどの都市も有名である。



アメリカ先住民
アメリカ先住民の大半を占めるのはインディアン。英語でインディアンとは『インド人』という意味であり、これはクリストファー・コロンブスがカリブ諸島に着いた際、インド周辺の島々と勘違いし、そこに住む人々をインディオスと呼んだことからきている。近年、差別を助長するという観点から、『インディアン』から『ネイティブ・アメリカン』と呼び替える動きが進んでいる。ナバホ、チェロキー、チョクトー、スー、チペワ、アパッチ、ラムビー、ブラックフィート、イロコイ、プエブロ、などの部族がある。



桃太郎
むかしむかし、あるところに、おじいさんとおばあさんが住んでいました。おじいさんは山へしばかりに、おばあさんは川へせんたくに行きました。おばあさんが川で洗濯をしていると、ドンブラコ、ドンブラコと、大きな桃が流れてきました。お爺さんと二人で食べようと持ち帰って、桃を割ってみると、中から元気な男の子が出てきました。おじいさんとおばあさんはこの子を桃太郎と名付け大切に育てました。成長した桃太郎は、人々を苦しめている鬼ヶ島の鬼退治を決意し、イヌ、サル、キジを家来に従え見事に勝利をおさめ、鬼が方々から奪っていった財宝を持ち帰り、お爺さん・お婆さんの元に帰り、幸せに暮らしました。



群馬県
関東地方北西部（北関東）に位置し、県庁所在地は前橋市。東南部に関東平野が入り込んでいる他は山地が多く、著名な活火山である浅間山を始め、榛名山、赤城山など名山が多い。県域の多くが山間部であるため県の人口の7割ほどが南部に集中している。【国立公園】尾瀬国立公園、上信越高原国立公園【国定公園】妙義荒船佐久高原国定公園などがある。冬季は降雪量が多い。伊勢崎市は絣で、桐生市は織物で有名である。食物は下仁田町のねぎも有名。草津温泉、伊香保温泉、老神温泉、万座温泉、猿ヶ京温泉など温泉地としても有名。



ビタミンA
ビタミンの中の脂溶性ビタミンに分類される。化学的にはレチノイドと呼ばれる。ビタミンＡは、皮膚や粘膜の細胞の正常な分化を促し、粘液の産生にも関係する。ビタミンＡが不足すると粘膜が乾燥しやすくなり、目が乾く、肌がかさつく、風邪をひきやすくなる、胃腸の粘膜が傷つきやすくなる、髪が傷む、爪がもろくなる、などの症状があらわれる。ビタミンＡを大量に摂取した場合、頭痛、めまい、吐き気、嘔吐などの中毒症状（過剰症）をおこすことがある。動物のレバーのようにビタミンＡを多く含む食品を同時にとる場合には注意が必要。



罪と罰
ロシアの文豪フョードル・ドストエフスキーによって書かれた長編小説。【あらすじ】『選ばれた非凡人は現行の秩序を超越できる』という独自の犯罪理論を持つ元大学生ラスコーリニコフが、ふとしたきっかけで強欲な金貸しの老婆アリョーナ・イワノーヴナの話を耳にして、金銭を奪い、それを社会のために使おうと殺害を企てようとする。しかし、一月以上も自分の部屋に閉じこもり、外界との接触をも絶ち、考え続け悩み続ける。そして、ある日殺害の実行を決意し、老婆の所へ行くも、常に罪悪感と恐怖にさいなまれる。しかし、偶然知りえた老婆の妹リザヴェータ・イワノーヴナの不在が殺害の決定的な後押しになり、実行に及んでしまう。そして、殺害直後に部屋に入ってきたリザヴェータも殺害してしまう…



マティーニ
バーとカクテルを愛する人たちが必ず筆頭にあげるといわれるのがこのマティーニ。ジンとベルモットだけのシンプルなレシピなのでバーテンダーの技量が試される。もともとはイタリアのマティーニ社のベルモットの程度の割合が多い、甘いカクテルだったが、今日ではジン3〜4に対してベルモット1が標準的とされる。それよりジンが多い場合にはドライ・マティーニと呼ばれることが多い。1979年に出版された『ザ・パーフェクト・マティーニ・ブック』では268種類のレシピが紹介されているといわれる。イギリスの首相を務めたウィンストン・チャーチルも辛口のマティーニを好み、ベルモットの瓶を横目で眺めながらジンを飲んだ、という究極のレシピは伝説である。



日本のプロ野球チーム
日本のプロ野球は社団法人日本野球機構（NPB）の下、セントラル・リーグとパシフィック・リーグの2リーグ12球団で構成されている。セ・リーグは読売ジャイアンツ、東京ヤクルトスワローズ、横浜ベイスターズ、中日ドラゴンズ、阪神タイガース、広島東洋カープの6球団、パ・リーグは北海道日本ハムファイターズ、東北楽天ゴールデンイーグルス、埼玉西武ライオンズ、千葉ロッテマリーンズ、オリックス・バファローズ、福岡ソフトバンクホークスの6球団。主な専用球場は東京ドーム（巨人）、神宮球場（ヤクルト）、横浜スタジアム（横浜）、ナゴヤドーム（中日）、甲子園（阪神）、広島市民球場（広島）、札幌ドーム（日ハム）、宮城球場（楽天）、西武ドーム（西武）、千葉マリンスタジアム（千葉ロッテ）、京セラドーム（オリックス）、ヤフードーム（ソフトバンク）などの他、地方球場で試合を行う場合もある。



トヨタカップ
欧州チャンピオンズリーグ覇者と、南米リベルタドーレス杯覇者によるクラブ世界一決定戦のこと。1960年よりインターコンチネンタルカップ（ヨーロッパ・サウスアメリカカップ）としてホーム＆アウェイで行われていた。日本の自動車メーカー「トヨタ」が全面バックアップでおこうなうので名称に「トヨタ」がつくようになった。トヨタカップとなった1981年以降の戦績は、南米が11勝、欧州が12勝。過去5年では欧州が4勝1敗と優位。試合は90分間 (前後半各45分)で同点の場合は15分間の延長戦を最大2回行う。開催地は日本。



グラミー賞（最優秀レコード賞 過去の受賞者一覧）
Another Day In Paradise/フィル・コリンズ(1990)、Unforgettable/ナタリー・コール(1991)、Tears In Heaven/エリック・クラプトン(1992)、I Will Always Love You/ホイットニー・ヒューストン(1993)、All I Wanna Do/シェリル・クロウ(1994)、Kiss From A Rose/シール(1995)、Change The World/エリック・クラプトン(1996)、Sunny Came Home/ショーン・コルヴィン(1997)、My Heart Will Go On/セリーヌ・ディオン(1998)、Smooth/サンタナ(1999)、Beautiful day/U2(2000)、Walk On/U2(2001)、Don’t Know Why/ノラ・ジョーンズ(2002)、Clocks/コールドプレイ(2003)、Here We Go Again/レイ・チャールズ＆ノラ・ジョーンズ(2004)、Boulevard of Broken Dreams/グリーン・デイ(2005)、Not Ready To Make Nice/ディクシー・チックス(2006)、Rehab/エイミー・ワインハウス(2007)



アメリカン・ショートヘアー
アメリカ生まれの猫で、アメショーの愛称で人気もある。その昔アメリカの開拓地でたくましく生き抜いてきた。長く、野外の厳しい環境で順応してきたので被毛は丈夫。アメリカの西部開拓時代、荒野のネズミやヘビの退治に大活躍し人間に大切にされた。ワーキング・キャット（働く猫）と呼ばれるように体形はがっしりしている。大きな頭にやさしい表情が特徴。野性的なハンターとしての一面を持ちながらも、その性格は優しく穏やか。頭もよく、子どもともすぐに仲良しになれる。自然のなかで育ってきた品種のため、獲物を獲る習性は今でも残っており、カゴなどの中に入れるとストレスがたまりやすい。



名作映画『レイジング・ブル』
1980年公開のアメリカ映画。監督はマーティン・スコセッシ。主演はロバート・デ・ニーロ。実在のプロボクサー、ジェイク・ラモッタの栄光と堕落の自伝をポール・シュレイダーとマーディク・マーディンが脚本。主演のデ・ニーロは、ミドル級チャンピオンまで上り詰めた鍛え上げられた肉体と、引退後の肥満体型を表現するために、撮影中に体重を約30kg増減。第53回アカデミー主演男優賞を初めアメリカ国内の映画賞を多数獲得した。



ヨークシャー・テリア
イギリスのヨークシャー地方で、家屋を荒らすネズミの被害が多かった時期に、それを捕獲するために作出されたという犬種。ヨーキーの愛称で知られ、動く宝石ともいわれている。もともとはかなり大きめの犬だったが、改良により現在のようなサイズになり、上流階級の人々の間で人気がでた。生まれたときは口と足の周り以外は真っ黒で、成長するにつれて変化していく。性格は警戒心が強く、負けん気があり活発。自分のテリトリーをしっかりと守ろうとするので、番犬としても適している。



更新日 2009年01月08日

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